名稱
魚肉羹原料:
魚白肉——1/8段,洋蔥——1/10個,胡蘿蔔——1/10個,鹽——若干製法
(1) 將魚刺剔除乾淨,魚肉切碎。(2) 將胡蘿蔔、洋蔥切碎。
(3) 鍋內水開後放魚白肉和蔬菜。
(4) 估計蔬菜已煮爛時放少許鹽調味
魚肉羹是一道十分美味的料理,其主材料為魚白肉、洋蔥、胡蘿蔔、鹽。
扁魚肉羹是徽菜菜譜里的常見菜
原料/調料 製作流程【所屬菜系】全部 \\n\\n【特點】此菜湯菜味鮮,營養價高。
【菜名】 烹調說明番茄魚肉羹,美食,主要原料有番茄碎、胡蘿蔔碎、香菇碎、魚泥、清水或高湯。製作方法:1、胡蘿蔔切薄片丟到小鍋里煮,煮軟後把胡蘿蔔片捏碎,煮胡蘿蔔的原湯保留...
原料: 做法:扁魚肉羹(1) 調味料A:蒜末1大匙鹽2小匙烏醋2大匙醬油1/2大匙胡椒粉2小匙糖1/2大匙調味料B:太白粉2大匙水3大匙香油適量(1)將鍋子先預熱,加...
原料/調料 製作流程潮州豬肉魚肉羹是一道由淨魚肉、剁碎豬肉、芹菜等食材製成的食品。
原料 製作方法 特點肉羹是台灣傳統羹類料理具代表性的一種,也是台灣河洛料理的代表菜色之一,是普及於台灣市集販售的豬肉副食製品,食用歷史悠久,是大眾化小吃。
菜品特色 做法 營養價值首烏牛肉羹是一道美味的菜餚,是一道調理型的菜品。主要材料有桂圓肉,黑豆,牛肉。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 首烏牛肉羹所含營養素香菇螺肉羹,美食,主要原料有香菇、螺肉。
香菇螺肉羹 具體操作過程