高血壓飲食療法

高血壓飲食療法

《高血壓飲食療法》是2010年7月福建科技出版社出版圖書,作者是謝良地、林志鴻。本書主要講述合理飲食,不但能防病,也能治病強身。

基本信息

內容簡介

如今,心腦血管病成為威脅人類健康與生命的第一殺手,而高血壓是心腦血管病的三大元兇之首。

本書將告訴您高血壓飲食療法,提供合理的飲食方案,給予切實可行的飲食指導,讓您在品嘗美食的同時,輕鬆地防病治病。

編輯推薦

高血壓飲食療法是發現高血壓的歷史僅有110多年,但在過去的100年裡,高血壓卻奪去了數以億計的生命。  

目錄

一、高血壓的基本常識

(一)高血壓的發生

(二)高血壓的分型

(三)高血壓病發生的原因

1.血流動力學因素

2.血管肥厚

3.遺傳因素

4.高胰島素血症

5.細胞膜轉運或結合能力缺陷

6.腎素血管緊張素系統功能增加

7.交感神經系統興奮性增高

8.血管內皮細胞功能障礙

9.鹽代謝異常

10.氧化應激反應

二、高血壓的飲食

注意飲食調節:以低鹽低脂肪飲食為宜,並避免進富含膽固醇的食物。

肥胖者適當控制食量和總熱量,適當減輕體重。

避免情緒激動,戒菸、戒酒、戒咖啡、高鈣飲食。

應多吃水果,,高鈣飲食應每天吃1磅奶和1個雞蛋。

減少精神負擔與刺激,鍛鍊身體、跑步、打太極拳。

常吃蔬菜類:如芹菜、番茄等利於平衡血壓值。

為常用食療方法,降壓效果極佳。

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