食材明細
馬鮫魚適量油條適量
薑片適量
香菜適量
鹽適量
醬油適量
料酒適量
澱粉適量
雞精適量
胡椒粉適量
製作步驟
1.所有材料準備中2.馬鮫魚洗淨切成片
3.油條切成小段，香菜也切段
4.把片好的馬鮫魚用少量鹽、料酒、醬油、胡椒粉、澱粉醃製下
5.鍋里放油爆香薑片，然後注入清水煮開
6.水開後放入馬鮫魚片，拔散
7.提前把油條和香菜放入碗內
8.煮至魚肉變白後，關火加鹽、雞精調下味，再燜一兩分鐘，然後把魚肉倒入裝有油條的碗裡即可
油條適量
薑片適量
香菜適量
鹽適量
醬油適量
料酒適量
澱粉適量
雞精適量
胡椒粉適量
2.馬鮫魚洗淨切成片
3.油條切成小段，香菜也切段
4.把片好的馬鮫魚用少量鹽、料酒、醬油、胡椒粉、澱粉醃製下
5.鍋里放油爆香薑片，然後注入清水煮開
6.水開後放入馬鮫魚片，拔散
7.提前把油條和香菜放入碗內
8.煮至魚肉變白後，關火加鹽、雞精調下味，再燜一兩分鐘，然後把魚肉倒入裝有油條的碗裡即可
相關詞條
-
《中文選單英文譯法》
Soup 煲類 casserole 湯羹類 Soups 主食、小吃 Rice... Drinks 冰品 Ice 西餐 Western Food 湯類 Soups...
簡介 詳 單 參考資料 -
金門縣
以花生為主，次為甘薯。水產豐富，主要有帶魚、馬鮫魚、大頭魚、大黃魚...
名字來源 歷史 行政區劃 地理氣候 水資源 -
金門縣[福建省泉州市轄縣]
生產。農產品以花生為主，次為甘薯。水產豐富，主要有帶魚、馬鮫魚、大頭魚...
名字來源 歷史 行政區劃 地理氣候 水資源 -
金門縣[台灣地區金門縣]
生產。農產品以花生為主，次為甘薯。水產豐富，主要有帶魚、馬鮫魚、大頭魚...
名字來源 歷史 行政區劃 地理氣候 水資源
