馬蘇鮪魚

馬蘇鮪魚又叫南方藍鰭、北方黑鮪。 成體的馬蘇鮪魚魚體可以達到2米，重量可達到150千克以上。分布在澳大利亞、紐西蘭和南非開普敦外海等水溫較低的海域。

基本信息

• 中文學名：馬蘇鮪魚
• 外文名：Sorthern BluefonTuna

英文名:Sorthern BluefonTuna
俗名:南方藍鰭、北方黑鮪。

產地及產期:

分布在澳大利亞、紐西蘭和南非開普敦外海等水溫較低的海域。

介紹:

中國大陸名稱：馬蘇鮪魚(南方藍鰭)
中國台灣名稱：北方黑鮪
日本語名稱：ミナミマグロ
英語名稱：Sorthern Bluefon Tuna
成體的馬蘇鮪魚魚體可以達到2米，重量可達到150千克以上。分布在澳大利亞、紐西蘭和南非開普敦外海等水溫較低的海域。

資源管理

2009年全球馬蘇鮪魚的總容許漁獲量（TAC）又從1985年的38894t減至11435t，其中澳大利亞的捕撈配額為5265t，日本的為3000t，韓國的為1000t，中國台灣的為1000t，紐西蘭的為420t，印尼的為750t。近年來，由於馬蘇鮪魚資源一直處於低迷狀態，為此，馬蘇鮪魚養護委員會（CCSBT）對馬蘇鮪魚資源的管理更加嚴格，

經濟價值

壽司店常用高品質的含脂肪的該種魚作壽司。