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乾煸素牛肉絲
乾煸素牛肉絲是一道美味佳肴,主要製作原材料為松珍素小牛排,胡蘿蔔,芹菜等。該菜香酥爽口,略帶麻辣,回味鮮美,乾香辛辣開胃下飯。
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豬牛羊肉類菜餚製法500例
肉餅炸牛肉條炸牛裡脊炸烹牛肉條炸牛肉扒酥炸牛柳桂花牛肉香酥牛肉.炸牛排炸小牛排炸軟酥牛肉炸麻辣牛肉糖汁麻辣牛肉古老牛肉條酥炸牛肉卷焦熘牛肉茄汁牛...法式煎豬肝果汁肉排煎豬肝煎豬腰子串乾煎丸子酥白肉香酥肉芝麻肉條炸芝麻肉軟炸...
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排骨[豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨]
排骨,指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨,上面還附有少量肉類,可以食用,如:紅燒排骨,是一道中國家常菜。 豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含...
菜品特色 做法 營養價值 蒸排骨的訣竅 -
新編家常好菜1100樣
拌苦瓜 熗拌牛肉絲 夾沙鮮藕 004/鹹菜拌肚絲 橙汁蘿蔔白梨塊 熗拌魷魚 005/香辣牛板筋 麻辣雞絲 紅薯... 030/水晶綴牡丹 香菜拌海蜇絲 五香酥魚 031/乾...
圖書信息 目錄 -
節假日菜譜
烹三片合炒八味清真類扣燒牛肉袈裟牛肉麻醬牛肉咖喱牛肉黃燜牛肉番茄牛肉香酥牛肉燉牛肉蚝油牛肉水煮牛肉陳皮牛腩扒牛肉條焦熘牛肉片南煎牛肉丸子紅燜牛肉...珍珠茄肉荷包乾炸藕盒肉瓤苦瓜肘瓢大肚白菜肉卷香酥鵝脖苹香肉卷麻辣手卷爆炒...
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便宜坊
,留作忠魂補。”為天下傳誦。烤鴨美味“花香酥” 烤鴨 系列烤鴨的研製開發補充...的補益作用,冬季食用極佳。著名相聲演員李金斗曾為“花香酥”系列烤鴨題字:便宜...美味的享受。蔬香酥 烤鴨 便宜坊根據人們追新求異的飲食需求,又推出了"蔬...
發展歷史 分店 店名由來 人物簡介 烤鴨美味 -
雙休日葷菜家宴
陳皮鴨鹽水鴨杞菜鴨絲麻辣鴨塊桃仁鴨卷糖醋牛肉白牛肉陳皮牛肉醬牛肉生拌牛肉絲麻辣牛肉絲牛肉拌雙絲涼拌牛肉干拌牛肉芝麻牛肉干麻辣牛肚涼拌羊肉絲蔥拌羊肉...兔絲花匯兔丁花椒兔丁五香鴿子熱菜紅燒肉紅燉肉腐乳肉香酥肉荔枝肉走油肉酒燜...
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川味魚香菜烹製技藝
腰同炒129.魚香雜拌130.魚香牛肉干131.魚香牛肉條132.蜀味...30.酥炸蝦扇31.魚香水晶蝦32.魚香酥丁蝦仁33.四味醉活蝦34.四...帶魚53.串燒魚香油槌片54.魚香銀魚55.魚香鮮魚片56.魚香酥魚片...
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