香菇雞肉糯米飯

香菇雞肉糯米飯是一款美味食物，主要原料有糯米，香菇，雞肉。該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的家常菜。

想念糯米的口感好久了，一直都沒動手，主要是比較的懶惰。這兩天饞蟲戰勝了懶惰，終於吃上了好吃的糯米飯，真香。香到啥程度了呢？四碗飯都沒等上桌，直接在廚房就幹掉了，呵呵～～吃完了才想起來，沒拍成品圖喲～暈死～

嘿嘿～下次做了再補吧，今天就發

過程

1、泡發好的的香菇切成小塊，雞肉也切差不多大小，放入姜、蒜、花椒粉、胡椒粉、鹽、黃酒、醬油醃製15分鐘以上，我醃製了一宿：）

2、泡香菇的水過濾掉雜質，泡上糯米，也一宿

香菇雞肉糯米飯

3、將香菇雞肉、糯米、甜玉米、甜豌豆、鹽、少許魚露和香油拌勻

4、分裝在小碗裡，上鍋蒸40分鐘即可。

備註：分裝的目的是為了糯米能熟透。如果您自己做的時候，也可以直接用大容器來蒸，但中間要記得翻拌一下。