香菇肉醬意面

意大利麵100克、香菇肉醬100克、圓白菜50克、胡蘿蔔50克、洋蔥50克、生抽、橄欖油。 1、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥切絲。 3、炒鍋加橄欖油燒熱，下洋蔥絲炒至透明。

原料

意大利麵100克、香菇肉醬100克、圓白菜50克、胡蘿蔔50克、洋蔥50克、生抽、橄欖油。

做法

1、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥切絲。
2、鍋里燒沸水，下入意大利面，調入適量鹽，煮8-10分鐘至面熟，撈入涼水中浸涼。
3、炒鍋加橄欖油燒熱，下洋蔥絲炒至透明。
4、放入香菇肉醬煸炒出香味，下胡蘿蔔、圓白菜加適量生抽、胡椒粉調味，最後放入麵條，翻拌均勻即可出鍋。