香菇炒麵筋

香菇炒麵筋是一道面類主食，主要原料是香菇、麵筋、鹽、油、蒜、薑絲。

基本信息

菜品口味：微辣

主要工藝：炒

所需時間：十分鐘

製作難度：簡單

所用廚具：炒鍋

做法

麵筋一塊。

切成小塊。

香菇切成條。

鍋里加油，煸炒一下蒜和薑絲，然後加入香菇，大火炒。

加入麵筋塊大火炒。

然後加入鹽和生抽調味，出鍋。