香菇洋蔥孜然炒餅

香菇洋蔥孜然炒餅系家常小炒，創作思路源於粵菜系中的炒粉、淮揚菜系中的蛋炒飯。

原料

主料

麵餅

配料

洋蔥、香菇、青紅椒

調料

孜然粉、鹽、醬油

做法

1、準備餅、香菇、青紅椒、香菇、洋蔥。
2、餅切小塊、洋蔥、香菇切粒、青紅椒切小段。
3、鍋中放少量油，入洋蔥炒香。4、加入香菇，炒香後放入餅條。
5、加鹽、少許醬油。6、炒得差不多時加青紅椒翻炒勻。
7、加孜然粉、雞精調味出鍋即可。