香菇參須燉雞翅

香菇參須燉雞翅

香菇參須燉雞翅,由人參須10公克,雞翅600公克,香菇10朵,薑片5公克,水1200㏄,米酒2大匙,鹽1.5茶匙製作而成。

【材 料】 人參須 10公克 雞翅 600公克 香菇 10朵 薑片 5公克 水 1200㏄
【調 味 料】米酒 2大匙 鹽 1.5茶匙
【做 法】
1.雞翅放入沸水中汆燙一下;香菇泡水,備用。
2.將所有材料與米酒放入電鍋內鍋,外鍋加一杯水,蓋上鍋蓋,按下開關,待開關跳起,續燜30分鐘後,加入鹽調味即可

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