香糯藕夾肉

香糯藕夾肉是生活中一種美食，主要食材是藕、鮮肉，味道鮮美，營養豐富。

食材明細

主料：藕

香糯藕夾肉

五花肉
配料：大米粉 五香粉 鹽 油 生抽

製作步驟

1.將藕切成長段，然後再切成片，五花肉也切成同樣的片，最好選肥肉相間的五花肉
2.鍋內倒入油，開火翻炒，最好是涼油放入大米粉
3.小火炒至米粉的香味出來，煸至均勻，別炒過了
4.倒入五香粉，鹽，攪拌均勻，就可以關火了
5.把藕片和五花肉片放進炒好的米粉里，裹上一層米粉
6.再一片藕片一片五花肉碼順序碼進排子裡
7.淋上少許生抽，上鍋蒸，水開後轉中火40分鐘即可
8.吃的時候，最好是肉和藕夾著吃，這樣不膩