香烤海鮮串

2.蝦子去頭、殼;帶子切一半,備用。 3.將作法1、作法2材料以竹籤交錯串成一串,放進烤箱以250℃的溫度烤約2分鐘。 4.塗上沙嗲醬,再烤約5分鐘即可。

材料:

帶子2粒,蝦2尾,青椒1/2顆,紅椒1/2顆,黃椒1/2顆,青蔥1支,洋蔥1/2顆,沙嗲醬1大匙

做法:

1.青椒、紅椒、黃椒、羊蔥洗淨切小片;青蔥洗淨切段,備用。
2.蝦子去頭、殼;帶子切一半,備用。
3.將作法1、作法2材料以竹籤交錯串成一串,放進烤箱以250℃的溫度烤約2分鐘。
4.塗上沙嗲醬,再烤約5分鐘即可。

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