香烤沙丁魚

沙丁魚10條，醬油15ml，鹽5g，花椒麵5g，薑末5g，料酒10ml，糖5g，辣椒麵10g1.把所有的調料拌在一起，製成醃料。 2.把沙丁魚洗淨，放在拌好醃料的中，保鮮膜包好冰櫃中醃製過夜，平底鍋燒熱，鍋底擦少量油，把醃好的魚放進去，小火烘烤10min ，翻面，再烤個10min

材料:

沙丁魚10條，醬油15ml，鹽5g，花椒麵5g，薑末5g，料酒10ml，糖5g，辣椒麵10g

做法:

1.把所有的調料拌在一起，製成醃料。
2.把沙丁魚洗淨，放在拌好醃料的中，保鮮膜包好冰櫃中醃製過夜，平底鍋燒熱，鍋底擦少量油，把醃好的魚放進去，小火烘烤10min，翻面，再烤個10min即可。