簡介:
蕨粑是由蕨菜的根部製做的.吃起來糯糯的.很好吃.我們經常用蕨粑炒臘肉.香腸,這也算是一道貴州侗家族的日常菜菜.做法很家常,沒啥特別的.
材料:
蕨粑,乾辣子,蒜台,香腸(自製),食用油,鹽
做法:
1.蕨粑.
2.香腸.貴州乾辣子.蒜台.蕨粑切塊.
3.鍋里放食用油七分熱時放入乾辣子.
4.隨後放入蒜台.
5.放入蕨粑.
6.放入香腸.再放食鹽炒熟起鍋.
香炒蕨粑是一款非常美味的中式美食。主要原料有蕨粑,乾辣子,蒜台,香腸(自製),食用油,鹽。這道菜味道鮮美,色香味濃,色味俱佳,令人回味無窮。
蕨粑是由蕨菜的根部製做的.吃起來糯糯的.很好吃.我們經常用蕨粑炒臘肉.香腸,這也算是一道貴州侗家族的日常菜菜.做法很家常,沒啥特別的.
蕨粑,乾辣子,蒜台,香腸(自製),食用油,鹽
1.蕨粑.
2.香腸.貴州乾辣子.蒜台.蕨粑切塊.
3.鍋里放食用油七分熱時放入乾辣子.
4.隨後放入蒜台.
5.放入蕨粑.
6.放入香腸.再放食鹽炒熟起鍋.
蕨粑炒臘肉是一道菜品,主料為臘肉、蕨粑。
主料 輔料 製作步驟產于海撥一千米以上的深山老林,純野生天然食 品,完全按照傳統手工模式壓榨而成。加工過程不添加任何食物添加劑,純手工製作。在貴州東部、湖南西部是比較常見的...
菜品簡介 蕨粑炒回鍋肉 風味特點四色甜酒粑是一道含有糯米粉,黑糯米粉, 甜酒釀等材料的美食。四色分明,糍糯可口,營養豐富。為傳統基礎上的創新小吃,流行於遵義地區。
基本簡介 風味特色 製作材料 製作方法 貴州小吃:Preserved Eggs in Ginger Sauce醬香豬蹄... Shell糟香鵝掌 :Braised Goose Feet... galantine香蔥酥魚 :Crispy Crucian Carp...
簡介 詳 單 參考資料粑蟹肉伊面|什錦雞蛋面川北涼粉|芝香羊肉串香蔥油麵|野菜肉醬面清湯牛肉麵...鍋貼包子三大菌面|魚鬆怪味花生米|涼糍耙桂花蝦皮炒冬粉|涼拌酸辣蕨根粉鮮花...炒米餅炸雲吞|乾蒸牛肉丸鹹蛋酥|老婆餅虎皮雞爪|傳統崩砂蒜香茄子|炒牛奶脆...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄紅豆南瓜粥|豆腐薏米粥益腦舒眠粥|皮蛋雞茸燕麥粥豆芽燕麥粥|鮮菇小米粥杏香...通菜粥|芝麻首烏粥薑汁冬瓜粥|綠豆白菜粥紅薯香芋粥|山藥枸杞粥玉米胡蘿蔔粥...豬肚粥|香蔥雞肉粥扁豆豬手粥|豬蹄粥肉丸粥|滋補豬肺粥雞肉蛋清粥|火腿...
作者簡介 目錄香辣鳳尾, 孜然芋頭, 剁椒蒸芋頭, 清炒茭白26 香辣茭白, 油燜茭白... 家常毛血旺, 蕨菜炒肉絲, 醬香肉絲, 泡紅椒釀肉51 豬肉炒金針菇, 雙菇炒肉絲, 安岳鹹肉, 紅油拌口條52 香煸四季豆, 韭菜炒羊肝...
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