香濃奶汁海帶

香濃奶汁海帶

水發海帶250克,牛奶250毫升,鮮奶油10克 蜂蜜100克,白糖20克 水發海帶洗淨、控乾,切成長方形片,入鍋煮軟、撈出,控乾。

主料:

水發海帶250克,牛奶250毫升,鮮奶油10克

輔料:

白葡萄酒25克

調料/醃料:

蜂蜜100克,白糖20克

操作:

1、 水發海帶洗淨、控乾,切成長方形片,入鍋煮軟、撈出,控乾。

香濃奶汁海帶香濃奶汁海帶

2、 將白糖、蜂蜜放進鍋內,加牛奶、鮮奶油、白葡萄酒,燒開後放海帶塊,溫火煨熬,待海帶片附上奶漿,離火,晾晾,切成菱角形塊,入盤,即可。

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