香橙味冰霜

香橙糖漿100毫升 離火，倒入香橙糖漿攪勻，涼冷。 淺橙黃色，有香橙味，冰涼爽口。

原料配方

(成品3杯) 香橙糖漿100毫升 玉米澱粉6克 清水300毫升

製作方法

1.將玉米澱粉和清水放入鍋中攪勻，置爐上邊加熱邊用打蛋器攪料直至沸騰。離火，倒入香橙糖漿攪勻，涼冷。
2.將冷透的冰霜料液倒入手搖冰淇淋器。具體操作和冰淇淋製法相同，搖15分鐘後即成冰霜。
產品特點 淺橙黃色，有香橙味，冰涼爽口。