香椿鴨胗

香椿鴨胗是由鴨胗、新鮮的香椿、精鹽、香油等食材製作而成的一道美食。

英文名:Duck gizzard with Chinese Toon
主料:鴨胗、新鮮的香椿
配料:精鹽、香油
做法
1、將鴨胗用白滷水鹵熟,香椿切斷
2、放適量精鹽、香油,拌勻
特點:鹹香適口,椿香濃郁

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