香料烤鮭魚

鮭魚片1片,洋蔥絲20公克,紅辣椒1支,蒜頭1粒,橄欖油20㏄,檸檬葉2片,百里香5公克,蘿勒3公克,鹽適量1.鮭魚片洗淨瀝乾,抹上鹽;紅辣椒、蒜頭切片,備用。 2.將檸檬葉、百里香、蘿勒作法1的紅辣椒片、蒜片、洋蔥絲混合均勻。 3.將作法2的材料放在作法1的鮭魚片上,淋上橄欖油,再放入烤箱中以180℃烤約15分鐘即可。

材料:

鮭魚片1片,洋蔥絲20公克,紅辣椒1支,蒜頭1粒,橄欖油20㏄,檸檬葉2片,百里香5公克,蘿勒3公克,鹽適量

做法:

1.鮭魚片洗淨瀝乾,抹上鹽;紅辣椒、蒜頭切片,備用。
2.將檸檬葉、百里香、蘿勒作法1的紅辣椒片、蒜片、洋蔥絲混合均勻。
3.將作法2的材料放在作法1的鮭魚片上,淋上橄欖油,再放入烤箱中以180℃烤約15分鐘即可。

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