基本資料
菜品口味：果味
主要工藝：生鮮
主要食材：瓜果類
製作材料
高麗菜。。。60克
紅蘋果。。。1粒
鳳梨。。。200克
檸檬。。。1/2粒
功效
富含天然膳食纖維的風梨，其營養成分還包含有機酸，維生素B1，維生素C,類胡蘿蔔素，鉀等。鳳梨中的維生素C含量可是蘋果的5倍喔！鳳梨所含的蛋白酶，還可以分解蛋白質，能幫助人體對蛋白質的吸收和消化。
鳳梨中含有的維生素B1，不但可以消除疲勞，同時還能增進食慾。不僅如此，鳳梨中內含的糖蛋白質酵素與鹽類。具有利尿的作用，鳳梨也可改善腹瀉，消化不良。並有助於解決夏署食欲不振的困擾。
做法
1.材料都預備好了。
2.鳳梨切成小塊狀。
3.蘋果洗淨去種子，連皮切成塊狀。
4.高麗菜也洗淨切成小片狀。
5.先把高麗菜放進磨汁機里磨成汁。
6.接著再放進蘋果也磨成汁。
7.最後也放下風梨軋出汁來。
8.檸檬軋汁備用（檸檬小粒一粒，大的就半粒）。
9.漂掉它的泡沫，再把檸檬汁加進果汁中。
10.完全沒加糖份滴果菜汁，完成。
11.養顏又好喝“養顏鳳凰疏果汁”。
小貼士
適合食用者：女性，發育期兒童，中年男性，老年人慢性病患者飲用。
營養價值：增加抵抗力，對雀斑，皮膚粗造有預防作用，並且有良好美容效果。對高血壓，糖尿病等慢性病有良好效果，可改善體質，增進健康。
