泥蚶產期往往為6月下旬至8月底，可多次產卵，10月是采苗的適宜季節。通常在退潮後的灘面上，用刮板刮取0.5厘米厚泥層，裝入網袋內，洗去軟泥後過篩，將篩下的砂粒和蚶苗計數，播入越冬保苗池中培育。為提高附苗量，可在自然產苗區留足親蚶，平整灘面，築堤蓄水及蓄水投砂等改良灘質。
土池人工育苗是目前值得推廣的一種方法。土池可設在泥砂質的中潮區，池子可大可小，主要工程為築堤壩、建閘門和平整埕地等。育苗前，可進行清池肥水，做好親蚶的選優工作。育苗時，先將親蚶經陰乾刺激後投放靠閘門口處。開閘增大進排水量，造成流水刺激，可獲得精卵較好的排放效果。同時採取施肥、投餌、疏鬆灘面等措施，有利於幼體發育和變態附著。
二、越冬保苗
自然蚶苗採集後，冬季即將來臨，為避免冰凍和敵害危害，可在大潮能漫水的泥質高潮區建蓄水越冬池。越冬池以0.2畝～0.5畝、水深保持在20厘米～30厘米為宜，畝放5000萬粒左右，越冬成活率達95％以上。
三、移種增殖
泥蚶為廣溫、廣鹽性貝類，在水溫0℃～30℃、鹽度為15～30的海水中均能生活。但對底質要求較嚴格，喜生活於風平浪靜、潮流通暢的內灣以及有適量淡水注入的泥多砂少、底質穩定的灘涂中。根據這些特點，在海區底質適宜的條件下或經過改良後的灘涂均可移殖放養。移殖一般在春秋兩季進行，春季5月～6月，季秋9月～10月，播種在退潮後向灘面均勻撒播，畝播二齡蚶500公斤左右。
四、蚶田蓄水養殖
養蚶場選好後，根據地勢可將灘面順著潮流方向劃成若干長方形或長條形蚶田，每塊幾畝至十幾畝，蚶田之間挖小間隔，這是一種不蓄水的養殖方法。為縮短乾露時間堤高攝食率和生長率，目前一些地方採取蚶田築堤蓄水養殖法，使退潮後仍能保持水深20厘米～30厘米，在畝放苗密度500公斤左右情況下，增產幅度1.5倍～2倍。
五、高潮區蓄水越冬
為防止二齡蚶苗冬春發生凍傷所造成的死亡，採取高潮區蓄水越冬法。管理期間應特別注意防止跑水。越冬畝放成蚶密度為3500公斤～4000公斤為宜。
