圖書信息
書名:飲食與禁忌
出版社: 中國商業出版社; 第1版 (2008年5月1日)
平裝: 244頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
isbn: 9787504460424
條形碼: 9787504460424
商品尺寸: 23 x 17 x 2 cm
商品重量: 399 g
品牌: 中國商業出版社圖書發行部
內容簡介
《飲食與禁忌:478忌把好入口關》通過對相剋食物的分析,大家可以很直觀地了解到,在人們的餐桌上,存在著很多不為我們所知的食物搭配禁忌和食物食用禁忌。《飲食與禁忌:478忌把好入口關》讓讀者從盲目的飲食中走出來,用合理的飲食營養觀吃出健康強壯的身體。
目錄
前言
第1章 四季飲食131禁忌
春季,36忌
夏季,26忌
秋季,48忌
冬季,21忌
第2章 日常生活中必須知道的27種禁忌
何為“食物相剋”
6種病人吃水果有禁忌
冰櫃存放食物4忌
忌多吃烤禽類食物
忌過多食用酸性食物
切忌空腹飲酒
中老年人營養膳食中的4忌
不宜多食肥肉
兒童發燒忌吃雞蛋
老年人不宜多吃牛內臟
6種人忌飲咖啡
吃大蒜的禁忌
第3章 196種相剋食物對照
……
第4章 34種食物不能吃
第5章 孕婦飲食33忌
第6章 廚房裡的57種禁忌