內容簡介
本書特別從四季飲食禁忌、日常生活中必須知道的相剋知識、相剋食物分類、哪些食物不能吃、孕婦的飲食禁忌、廚房裡的禁忌六個方面為讀者全面地闡釋飲食的禁忌，希望能給讀者提供很好的參考。
目錄
前言
第1章四季飲食131禁忌
春季，36忌
夏季，26忌
秋季，48忌
冬季，21忌
第2章日常生活中必須知道的27種禁忌
何為“食物相剋”
6種病人吃水果有禁忌
冰櫃存放食物4忌
忌多吃烤禽類食物
忌過多食用酸性食物
切忌空腹飲酒
中老年人營養膳食中的4忌
不宜多食肥肉
兒童發燒忌吃雞蛋
老年人不宜多吃牛內臟
6種人忌飲咖啡
吃大蒜的禁忌
第3章196種相剋食物對照
……
第4章34種食物不能吃
第5章孕婦飲食33忌
第6章廚房裡的57種禁忌
……
