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前廳客房服務與管理
《前廳客房服務與管理》北京大學出版社出版的圖書,以飯店客房產品為主線,對負責客房產品銷售的前廳部和負責客房產品生產的客房部的服務與管理的相關知識進行介紹。
基本信息 內容簡介 山東大學出版社 化學工業出版社出版圖書 -
客房服務與管理
《客房服務與管理》,作者:周梁,由華中科技大學出版社於2010年出版,本書在編寫上吸取了國外先進的職業教育教學理念和培養模式,結合我國職業教育的知識結構...
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旅遊飯店客房服務與管理
出版社: 平裝: 正文語種:
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飯店客房管理實務
《飯店客房管理實務》針對飯店客房管理的熱點問題——客房管理模式的設計和客房業務管理進行了深入細緻地闡述和經驗總結,介紹了現代飯店客房管理的原則和發展趨勢。
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飯店客房管理
客房設備的管理 客房用品的管理 客房部安全管理
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客房服務:飯店服務與管理專業
《客房服務(飯店服務與管理專業)》內容包括:客房部概述、客房基本知識、清潔器具和清潔劑、客房的清潔保養、對客服務、客房的物資管理和客房部的人力資源管理等。
內容簡介 圖書目錄 序言 -
21世紀高職高專規劃教材:飯店客房管理與服務
1.2.2客房部的編制定員 3.2.1客房清掃的準備 3.2.3住客房的清掃
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旅遊飯店前廳客房服務與管理
旅遊飯店前廳客房服務與管理,山東大學出版社2005年7月1日第1版。
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