食鹽防返潮

食鹽防返潮，是指夏天雨水多，空氣濕度大，食鹽容易返潮。要想防止食鹽返潮，方法很簡單，就是將鹽炒熱，這樣氯化鎂可氧化分解成氧化鎂，而氧化鎂不會返潮。

原料/調料

夏天雨水多，空氣濕度大，食鹽容易返潮。要想防止食鹽返潮，方法很簡單，就是將鹽炒熱，這樣氯化鎂可氧化分解成氧化鎂，而氧化鎂不會返潮。