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蔬萊
日常生活領域中去,人們開始自覺地要求視綠、穿綠、食綠、住綠、吸綠。 視綠...的老污染源,消除其影響.第三,對產萊區治理投制在國家規定的範圍內,食用後...，如切成絲狀，通體碧綠透明、無異味、可炒食、燒湯和涼拌，還是製作頭、飲料...
蔬菜的定義 蔬菜的故事 森林蔬萊 無公害蔬萊 新型蔬菜--萊用仙人掌米邦塔 -
開封菜
，妙在一道菜餚，兩種食趣。有“先食龍肉，後食龍鬚”之美譽，成為宴席上...食譜 則說它有“補腎與淡菜同”的食療價值，竹蓀又名”僧竺簟“。“僧笠...同食，故稱“焙面”。1930年前後，開封名師最早將用油炸過的“龍鬚麵...
開封傳統特色名菜 開封地方家常菜 另外含義KFC -
《一把鹽》
出現了——我決定寫一本燒菜只用自然調味料和一把鹽、隨季節調整食材的家庭美食...、歷史、科學、民俗於一體，同時奉獻給讀者近百道獨創食譜，既是一本居家飲食...自然食材和天然香料混搭調味，必要的時候，也用一點點泰國或日本釀造醬油和...
序 圖書目錄 精彩文摘 媒體評價 -
雞油燴滾龍
，下匙食時，一條條、一片片上下翻滾，食趣盎然。 雞油燴滾龍所含營養素...不能過爛，保持皮脆肉嫩。 菜品口感 清脆鮮嫩，爽口不膩。 食譜營養...；香菇食療對腹壁脂肪較厚的患者，有一定的減肥效果。香菇中含腺瞟吟、膽鹼...
材料 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
龍園豆腐
上桌時，引發大家的食趣，認為此菜原料講究，色澤鮮艷，清香撲鼻，大家認為... 色澤鮮艷，清香撲鼻。 食譜營養龍園豆腐豆腐(南)：豆腐的蛋白質含量豐富...胃調中功能，能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症，常食有助於...
製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
吉利蝦
。菜品口感口味：炸燒味色澤艷麗，蝦肉酥嫩鮮脆，醇香爽口。食譜營養對蝦：蝦...動脈硬化等患者有一定的食療作用。它所含的多糖物質，還具有一定的抗癌作用。但是冬筍含有較多草酸鈣，兒童、患尿道結石、腎炎的人不宜多食。胡蘿蔔：胡蘿蔔能...
基本信息 製作材料 製作工藝 工藝提示 菜品口感 -
《從維生素到露卡素：營養革命》
-綜合徵” 11．“代謝綜合徵” 12．露卡素營養食療膳食計畫(分段食程...身體素質的飲食寶典，一部給肥胖、“三高”和糖尿病人帶來光明的營養食療法指南... 第六章 露卡素：營養食療新概念 1．超越克隆技術的偉大發現 2．...
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
從維生素到露卡素：營養革命
-綜合徵”11．“代謝綜合徵”12．露卡素營養食療膳食計畫(分段食程...，一部給肥胖、“三高”和糖尿病人帶來光明的營養食療法指南，一部公務員、白領...百歲不是夢第六章 露卡素：營養食療新概念1．超越克隆技術的偉大發現2．...
作者簡介 圖書目錄 -
《科學飲食DIY》
的解答，並以輕鬆、幽默的語言趣談了有關生活及社交場合應注意的一些禮儀規範...學問/57 巧用綠色食譜/58 蔬菜要熟食/59 食用蔬菜慎防中毒/60... 上飛機前的飲食禁忌/81 食海鮮有不宜/81 食貝殼類食物宜“3防...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
科學飲食DIY
的語言趣談了有關生活及社交場合應注意的一些禮儀規範，並簡要把國外的一些...菜餚營養配比的準則/56吃雞蛋有學問/57巧用綠色食譜/58蔬菜要熟食...禁忌/81食海鮮有不宜/81食貝殼類食物宜“3防”/82病人吃水果有宜忌...
內容簡介 圖書目錄
