圖書信息
定 價：￥29.80
食尚煮婦的妙心慧廚庫 存：有貨，可送至全國作 者：食尚煮婦 著
出 版 社：東方出版社
出版時間：2007-10-1
開 本：16開
I S B N：9787506029407
內容簡介
單從美食而言，全套書中既有系統、全面介紹美食知識，菜品層次較高，適合提升讀者廚藝水平的《大菜的美食物語》，也有適合於工薪層消費的，簡單易學的《瀟瀟的簡約廚房》；既有表達獨特創意融匯南北大菜的《食尚煮婦的妙心慧廚》，也有廣東地方特色濃郁的《吾三吾四的味覺人生》；既有身處異國他鄉，系統傳播西餐知識的《菁制美食的幸福西餐》，也有同處國外，但強調美食文化的中西融合、美食與營養和諧搭配的《食時尚的美麗素食》，還有專業傳授家庭烘培技藝，細述育兒心得的《番番和烏咪的烘焙坊》。
這套叢書適合於不同的社會層面、不同年齡層次的熱愛生活、熱愛美食、熱愛讀書，渴望提升生活品質的男女讀者，甚至也可以視作已經或將要步入婚姻殿堂的幸福情侶開始新生活時的必讀教科書。讀者可以買回整套書或收藏、自用，或作為禮品送給熱愛廚藝的朋友和家人，也可以根據自己的愛好和條件單買其中一本或數本。
作者簡介
張旭玲（網名食尚煮婦），41歲。現居福州，就職於福建省某高校。她以其簡單精緻的美食風格和簡練睿智的文字在新浪美食部落格上獨樹一幟，並擁有眾多忠實的讀者。曾在《海峽導報》、《廈門日報》等多家媒體上開設美食專欄。
目錄
忠言也要順耳
美食禪韻
忠言也要順耳
鮮是炸雲吞
食草與食肉
放棄是一種智慧
椒鹽沙尖魚
風雅又平實
紅茶燒肉
做菜如做人
簡單之美
友情如植物
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