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食品營養與檢測[10]
食品營養與檢測，屬於一本圖書作品，這本圖書的出版時間：2005年3月1日。出版社：高等教育出版社。
高校專業設定 同名圖書信息 內容簡介 圖書目錄 專業介紹 -
現代食品營養與安全[10]
《現代食品營養與安全》是2007年化學工業出版社出版的圖書，作者是宋宏新、毛跟年、薜海燕。
基本簡介 目錄 同名圖書 -
食品營養強化劑[10]
食品營養強化劑是指為增加營養成份而加入食品中的天然的或人工合成的屬於天然營養素範圍的食品添加劑。
分類 營養強化劑強化的方法 添加形式 食品營養強化的意義 有效性 -
食品營養
食品指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品，食品是人體獲得所需熱能和營養素的最主要來源。食品...
食品簡介 食品營養的內涵 食品營養價值評價 安全儀器 營養分類 -
營養與食品衛生[10]
營養與食品衛生，屬於一本圖書作品，這本圖書的出版社：廣東旅遊出版社。作者：劉海珍。
高校專業設定 同名圖書信息 內容簡介 目錄 試讀章節 -
食品營養強化劑使用標準
《食品營養強化劑使用標準》是在代營養科學的指導下，根據不同地區、不同人群的營養缺乏狀況和營養需要，以及為彌補食品在常加工、儲存時造成的營養素損失，在食品...
主要目的 概述 -
罐裝食品[10]
罐裝是一種儲存食物的方法；食物先被高溫處理，再被放進以錫製造的罐內，並進行真空處理；罐裝食品高溫殺菌，真空包裝，不添加防腐劑，食品保存周期更長。
起源 種類 誤區 優缺點 行動代號 -
食品營養[食品中熱能和營養素的總稱]
食品指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品，食品是人體獲得所需熱能和營養素的最主要來源。食品...
食品簡介 食品營養的內涵 食品營養價值評價 安全儀器 營養分類 -
食品營養協會
宣傳部： 外聯部： 財務部：
一、協會名稱： 二、協會宗旨： 三、協會會徽： 四、建設方案： 五、協會創建者：
