定義
【茶葉感官審評術語】特點
顯毫(tippy) 茸毛含量特別多。同義詞:茸毛顯露
顯毫是茶葉感官審評術語,是指茶葉茸毛含量特別多。
銀毫茶屬綠茶類,古稱白茅茶又稱白毛尖。創製於明代,清嘉慶時已成貢品。原產仁化縣紅山鎮黃嶺嶂,今城口、聞韶、長江、抉溪、丹霞等鎮以及鄰近的樂昌、曲江、乳源...
茶葉分類 茶葉特徵 製作工藝 對外影響 功效白毫銀針,簡稱銀針,又叫白毫,是一種漢族傳統名茶,屬白茶類。素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。白毫銀針由福建省的漢族茶農創製於1889年,產地位於中國福...
歷史發展 自然地理 品目分類 品質特徵 採制工序凌雲白毫,屬於綠茶類。原名“白毛茶”,又名“凌雲白毛茶”,因其葉背長滿白毫而得名,素以色翠、毫多、香高、味濃、耐泡五大特色聞名中外,為中國名茶中的新秀。...
茶區環境 茶名來歷 茶樹品種 採制工藝 功能作用雲海白毫產於中國的雲南省。因產地終年雲霧繚繞,酷似雲海,茶葉身披白毫而得名,是雲南省農業科學院茶葉研究所上世紀70年代初創製的名茶。雲海白毫產地勐海,地...
簡介 製作工藝 主要功效 發展空間 功效臨海蟠毫茶產自浙江省臨海市,創製於1981年,因其蟠曲顯毫而得名。臨海位於海拔1382米的浙東第一高峰括蒼山西南面,三面環山,一面靠海,形成自西北向東南...
茶葉簡介 品質特徵 產地環境 製作工序 品飲鑑賞仁化銀毫茶,屬綠茶類,古稱白茅茶又稱白毛尖。創製於明代,清嘉慶時已成貢品。原產仁化縣紅山鎮黃嶺嶂,今城口、聞韶、長江、抉溪、丹霞等鎮以及鄰近的樂昌、曲江...
簡介 歷史文化 製作工藝 保健作用 營養成分天柱劍毫,產於安徽省潛山縣天柱山一帶,屬綠茶類。天柱劍毫以其優異的品質、獨特的風格、峻峭的外表已躋身於全國綠茶之列,因其外形扁平如寶劍而得名。
制茶悠久 歷史淵源 採摘 製作 品質特點雪毫茶產於浙江綠谷之中的雲和縣仙宮湖畔,其外形渾園緊結,鋒苗顯秀,色澤綠翠多毫而得名。
檢驗標準 技術指標 分級標準 藥理作用 茶文化