韭菜芽炒貢丸

製作材料

材料：韭菜芽、貢丸
調料：鹽、雞精

做法

（1）將貢丸去包裝，放在案板上切開，待用。
（2）將韭菜芽洗淨撈出，放在案板上切成段，待用。
（3）燒鍋倒油燒熱，下入韭菜芽翻炒一下。
（4）接著，合入貢丸翻炒至韭菜芽斷生。
（5）然後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。