原料
製作方法
烹飪步驟:
1、鍋加熱,放油,用蔥,姜熗鍋,
2、然後放入血豆腐爆炒,
3、加入少許料酒(祛除血豆腐的腥味),
4、再加入少許醬油,翻炒片刻,加入切好的韭菜(韭菜時間不要炒的過長),加入鹽調味即可。
烹飪提示:
因為韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,會散發出一種獨特的辛香氣味有助於增進幼兒的食慾,增強消化功能。
韭菜炒血豆腐 主料:血豆腐,韭菜 輔料:蔥,姜,醬油,料酒,鹽 烹飪步驟: 1、鍋加熱,放油,用蔥,姜熗鍋, 2、然後放入血豆腐爆炒, 3、加入少許料酒(祛除血豆腐的腥味), 4、再加入少許醬油,翻炒片刻,加入切好的韭菜(韭菜時間不要炒的過長),加入鹽調味即可。 烹飪提示: 因為韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,會散發出一種獨特的辛香氣味有助於增進幼兒的食慾,增強消化功能。
烹飪步驟:
1、鍋加熱,放油,用蔥,姜熗鍋,
2、然後放入血豆腐爆炒,
3、加入少許料酒(祛除血豆腐的腥味),
4、再加入少許醬油,翻炒片刻,加入切好的韭菜(韭菜時間不要炒的過長),加入鹽調味即可。
烹飪提示:
因為韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,會散發出一種獨特的辛香氣味有助於增進幼兒的食慾,增強消化功能。
鴨血炒韭菜是一道美食,製作原料有 鴨血、韭菜。我國是世界上鴨飼養量最多的國家,也是最大的消費國。鴨血是一種可廣泛套用於食品工業的動物性蛋白資源,除含85...
營養價值 原輔材料 製作方法 相關事件 辨別方法韭菜豆腐絲是一款美味菜譜,屬於廣東菜系,主要原料有韭菜、油皮等,這道菜有溫中行氣、散血解毒、保暖、健胃的功效。
韭菜豆腐絲 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 韭菜豆腐絲所含營養素燒豆腐是一種古老的饒有風趣的漢族傳統名吃。在山西高平市谷口一帶民間奇特的製法和吃法,迄今已2000多年的歷史,自古以來,由“市人擔而賣之”。過去在晉東南...
食譜相剋 菜品特色 做法介紹 溫馨提示 營養所屬美食之一,該菜製作簡單,味道鮮美,老少皆宜,是一道美味的菜餚,具有補腎溫陽 行氣理血等功效。
主料 配料 營養分析 適宜人群 製作步驟蛤肉炒豆腐是以蛤蜊肉和豆腐為原料的家常菜。有清熱解毒,祛斑養顏的效果。
原料 製法 特點 功效《炒蒸燉燜8000例》內容簡介:全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄炒蝦粒豆腐是一款美味菜譜,屬於山東菜系,主要原料有對蝦等,這道菜豆腐滑軟,清香,蝦仁鮮嫩,韭菜與大蝦更增豆腐鮮味,色黃中見綠,白中見紅,誘人食慾。
製作材料 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 營養成分豬血(豬紅),又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性溫,有補血美容的功效。 豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據本草...
豬血介紹 豬血挑選 做法 營養價值 化學成分