韓式辣醬黃瓜卷

半根 梨 鹽

簡介

菜品口味：微辣
主要工藝：調味
所需時間：十分鐘
製作難度：簡單
所用廚具：其它

食材明細

黃瓜 一根
胡蘿蔔 半根
梨 半個
韓式辣醬 2匙
熟芝麻 2匙
鹽 適量
香油 2匙
蒜 2瓣

做法

1、黃瓜用土豆刮皮器刮大片備用
2、梨洗淨切絲
3、胡蘿蔔切絲後用鹽醃一會
4、調汁：韓式辣醬、香油、鹽、蒜調勻
5、胡蘿蔔用鹽醃製片刻後攥乾水分
6、胡蘿蔔絲和料汁拌勻、加入熟白芝麻
7、用黃瓜片卷上胡蘿蔔絲和梨絲
8、裝盤即可