"2.將切好的連皮蘿蔔放入盆里
白蘿蔔約4條，鹽一碗，糖200克，醬油1碗，米酒1/2碗，香麻油1/2碗，工研白醋1/2碗，紅辣椒(大)約4條，小辣椒23個
1.將白蘿蔔洗淨, 連皮切塊,(每塊要帶皮)
2.將切好的連皮蘿蔔放入盆里,一層蘿蔔一層鹽,醃約半小時出澀水後,衝下清水後,將擰乾的蘿蔔用魚網或洗衣網裝好,放入洗衣機內脫水.<吾家獨門秘訣>
3.濾乾的白蘿蔔和醃料均勻翻拌,放冰櫃2天就可吃.每天要拿出來上下翻拌一下.讓其入味均勻. 做出來的是一般辣,小孩也可接受.愛吃辣點的,就再多加辣椒份量,或拿出來吃前,再拌辣椒醬後裝碟.
韓式辣蘿蔔泡菜是一道韓式下飯菜，主料有白蘿蔔、韭菜，輔料有鹽、大蒜、生薑、糯米粉、梨、蘋果、魚露、韓式辣椒粉、糖、蝦醬等。 韓式辣蘿蔔泡菜------冬...
材料 做法 其他做法白蘿蔔 800克 鹽（醃製蘿蔔塊用） 30克 白糖（醃製蘿蔔塊用） 40克 水芹菜 少許 小蔥 少許 辣椒粉 20克 大蒜瓣 2-3個 水（泡糯米粉用） 40克
食材明細 做法1、白蘿蔔 2、韓國辣椒醬1、將蘿蔔去皮切小塊 2、加點鹽逼出蘿蔔的水份
原料： 做法：韓式辣魚湯是一款韓式菜品，製作原料主要有青魚、豆腐、蘿蔔等。
食材明細 製作步驟韓式肥牛蘿蔔鍋是一道美食，是由肥牛、白蘿蔔、香菜、辣白菜、清水、韓式辣醬、醃辣白菜的汁、鹽、雞精、蔥蒜末、辣椒粉適量等食材製作而成。
食材明細： 製作方法： ~ 小貼士 ~方塊辣蘿蔔泡菜屬於韓國料理，主要原料是白蘿蔔，口味是甜辣，工藝是醃，難度屬於中級。
簡介 原料、配料 做法 特點與營養主要食材：明太魚 2條、蘿蔔 1/2個、西葫蘆 1/2個、洋蔥 1/3個、豆腐 1盒、辣椒 2個、水芹菜 2根、大蔥 1段、銀魚高湯或清水 適量
食材明細 製作步驟白蘿蔔半條，鹽2中匙，韓式辣椒粉1大匙，細砂糖3中匙，蒜泥少許，白醋1中匙1.白蘿蔔洗淨、去皮，切成長2公分、寬1公分的長條狀備用。 2.取一容器，放入...
材料: 做法:韓式刀魚，原料：淨刀魚450克、去皮青蘿蔔100克、乾辣椒、小尖椒、大蔥、洋蔥各少許韓國辣椒醬、辣椒麵、蒜末、蔥花、精鹽、味素、韓國醬油、熟芝麻、香油、...
原料 製做方法