基本信息
作 者:韓國曉星出版社 編,邊京愛 譯
出 版 社:遼寧民族出版社
出版時間:2007-4-1
版 次:1頁 數:47字 數:20000 印刷時間:2007-4-1開 本:紙 張:銅版紙 印 次:I S B N:9787807223931包 裝:平裝
內容簡介
本書是阿媽妮濃情韓國料理之泡菜。本書為你講述了整棵辣白菜,小蘿蔔泡菜,蘿蔔秧泡菜,洋蔥泡菜,香蔥泡菜,苦蕒菜泡菜,平壤辣白菜,黃瓜夾餡泡菜,蓮藕泡菜,南瓜泡菜,鮮參蘿蔔片泡菜等三十一種泡菜的做法。想知道關於這三十一種泡菜的具體做法嗎?那就請你打開本書吧!
目錄
整棵辣白菜
捲心菜卷
口感筋道的辣白菜
小白菜泡菜
平壞辣白菜
蘿蔔纓泡菜
小蘿蔔泡菜
小羅卜泡釆
蘿蔔泡菜
羅卜氾釆
蘿蔔秧泡菜
蕪菁泡菜
無青丁巴米
蘿蔔水泡菜
南瓜泡菜
蓮藕泡菜
小蘿卜芥菜泡菜
洋蔥泡菜
蘇子葉泡菜
小蘿蔔水泡菜
香蔥泡菜
芥菜泡菜
小白菜水泡菜
苦蕒菜泡菜
蘿蔔乾泡菜
羅卜十泡采
蘿蔔秧水泡菜
鮮參蘿蔔片泡菜
甜菜汁水泡菜
白菜水泡菜
黃瓜水泡菜
即食辣白菜
黃瓜夾餡泡菜
鰈魚醬
明太魚醬