柳青 《創業史》第一部第三章：“好幾個新佃戶面軟了，不好意思再爭了。”
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戶縣軟面
戶縣軟面是 “關中八大怪”之一的——“麵條像褲帶”。“關中八大怪”，指陝西省的關中地區（大致包括西安、鹹陽、渭南、寶雞、銅川，秦嶺以北，黃土高原以南）出...
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糖醋軟熘魚焙面
糖醋軟熘魚焙面是由糖醋熘魚和焙面配製而成的麵食，味道鮮美，營養豐富。
菜名 菜系 介紹 特點 用料 -
軟臊面
1，軟臊製作：將豬後腿肉洗淨，切成一點五厘米小方丁、用精鹽、料酒、甜酒釀汁醃漬入味後，下入炒鍋中用油炸乾收縮成肉丁淋適量醬油、醋炒乾水分即成軟臊。 2，...
簡介 用料 製作方法 風味特色 小貼士 -
軟面行李箱
軟面行李箱（soft-sided luggage），指的是這樣一類職場員工，他們才能出眾、能同時處理多項任務，就像軟面行李箱一樣可以拓展出空間來裝更多的東西。
簡介 建議 -
軟哨面
麵條90克，軟哨、泡哨適量。 紅油、鹽、醬油、醋、味素、香油、蔥花、骨頭湯等適量。 麵條不能煮，“撐腳”即可，骨頭湯用豬筒子骨加黃豆芽、老薑熬成。
原料 調料 製作方法 風味特色 技術要領 -
軟面抄
軟面抄是一種封面由軟質包裹用於記錄文字信息的抄寫本，內瓤一般印有方便書寫的橫線。
定義 規格 -
軟烏龍面
原料：烏龍麵 1/6包，切1-2公分；雞肉 10克，切小薄丁...)。 要煮得軟爛一些，比較適合小兒在斷乳期食用，甚至於在更小一些的嬰兒泄瀉或不宜哺乳時都可以採用此面餵養。 ...
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陝西戶縣軟面
。 陝西戶縣軟面 2. 炒至肥肉吐油、各種香料的香味完全激發出來。火開大，倒入... 陝西戶縣軟面 3. 煮至湯汁濃稠，辣椒麵和各種調料面的香味和肉片出的油香完全合二為一，肉臊子基本上就“攬”好了 陝西戶縣軟面 4. 西紅柿洗淨...
用料 做法
