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豆面圪瘩
豆面圪瘩是寧武的傳統風味麵食之一,以獨特的製法和鮮美的味感贏得了各個階層和中外人士的讚賞。豆面圪瘩子軟、嫩、易水化,使用工具簡單,製作方便。
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磨擦擦面
磨擦擦面為寧武鄉間常吃的一種地方風味食品,由山藥、莜麵等食材製作而成。該小吃食品口感好,味道美。
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燜莜面魚魚
燜莜麵魚魚 是一款美味食譜,主要原料有面魚等,屬於寧武縣頗具特色的風味食品,當地有“誰吃誰稱讚,吃飽還想吃”的說法,就是指人們對此食品吃後的感覺。
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寧武小吃
。無論吃抿面還是吃圪瘩,都要熬制臊子,臊子可葷可素,因人而宜。這樣,吃起來...質筋、柔滑、醇厚豆香,富有營養。豆面流圪瘩豆面流圪瘩是寧武的常用面飯...,直至將面流完煮熟即成。豆面圪瘩子軟、嫩、易水化,使用工具簡單,製作方便...
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汾陽話
是“圪柳”;打滾是“圪攏”;被某種場面所牽制而感到不自在叫“把捉”;發抖叫“圪擻”;涼而非寒為“涼搔?;不明說地譏諷人叫“傷打”;刷鍋洗碗洗衣服...特點一 圪 汾陽方言中有許多帶“圪”的詞,它本身沒有辭彙意義,作...
概述 汾州俗語語法特點 辭彙 俗語 -
陵川話
”,打雷叫“響圪雷”,垃圾叫“圪渣”,開水叫“圪瘩水”,小胡同叫“圪洞...“豆枕”,瓶子叫“圪蘆”,用米、面、菜做成的湯飯叫“調和飯”,公豬、公狗...、動詞、副詞和指示代詞也用單音詞,如蜜蜂、蒼蠅,只叫蜂、蠅。②表音字“圪”字...
語言特點 常用詞語 流行地區 所屬分類 語言示例 -
文水方言
面:發麵 羊雜割:用羊內臟等做的食品 掐圪瘩:攫片(麵食的一種) 圪...)。 43、三斤好面夠五槐人吃。 44.這圪瘩(塊兒)大,兀圪瘩小,這兩吃瘩啦一槐好咧? 45、這圪瘩好,兀一圪瘩不好。 46.這些不如啦...
語言概況 方言詞語 語法例 -
山西民歌
“山藥蛋開花結圪瘩兒,吃蛋親是俺的心肝瓣兒”。“開花調”的風格特點與河曲...
概述 簡介 分類 品種 歷史 -
同心縣
3保;第六鄉駐王家團莊,轄2保;第七鄉駐麻圪瘩,轄3保;第八鄉駐倒墩子...同心城,轄城關、灣斷頭、丁家二溝、麻圪瘩、丁家塘、李家山等6個鄉;第二區駐...
建制沿革 人口 縣情概況 地理環境 自然資源