禾本科草本植物禾本科草本植物
禾本科
Gramineae；Poaceae
介紹
單子葉植物綱鴨跖草亞綱莎草目的一科。多年生、一年生或越年生草本，在竹類中，其莖為木質，呈喬木或灌木狀。根係為鬚根系。莖有節與節間，節間中空，稱為稈，圓筒形。節部居間分生組織生長分化，使節間伸長。單葉互生成2列，由葉鞘、葉片和葉舌構成，有時具葉耳；葉片狹長線形，或披針形，具平行葉脈，中脈顯著不具葉柄，通常不從葉鞘上脫落。在竹類中，葉具短柄，與葉鞘相連處具關節，易自葉鞘上脫落，稈籜與葉鞘有別，籜葉小而無中脈。花序頂生或側生，多為圓錐花序，或為總狀、穗狀花序。小穗是禾本科的典型特徵，由穎片，小花和小穗軸組成。通常兩性，或單性與中性，由外稃和內稃包被著，小花多有2枚微小的鱗被，雄蕊3或1～6枚，子房1室，含1胚珠；花柱通常2，稀1或3；柱頭多呈羽毛狀。果為穎果，少數為囊果、漿果或堅果。禾本科有660屬近10000種，居有花植物科中的第5位，種數在單子葉植物中僅次於蘭科。中國產230餘屬約1500種。禾本科是種子植物中最有經濟價值的大科。是人類糧食和牲畜飼料的主要來源，也是加工澱粉、製糖、釀酒、造紙、編織和建築方面的重要原料。
禾本科有以下幾個亞科。
竹亞科含2超族，約70屬。分布於美洲熱帶與亞洲東南部的濕熱地區。營養器官特化，稈木質化，借根狀莖繁殖，有性生殖退化，花部保留著原始的3數花性狀。竹竿是建築、土木、交通用材，也是工藝用品、編織和造紙原料。筍供食用（竹類）。
早熟禾亞科廣布於全球各種生境中，是最大的一個亞科。草本，小穗含多花至1花，向頂發育根據花序、小穗、穎片、外稃脈紋、穎果和葉片結構、染色體、生理、生態分布等特徵，劃分為6超族。
黍亞科分布世界熱帶地區。約210屬，3000餘種。來源於小穗僅含1成熟花在上的共同祖先，根據外稃、穎片、花序穗軸的特徵與演化階段劃分3超族：①黍超族，主產熱帶美洲和非洲降水季節長的熱濕地帶。含8族，最大的黍族（Paniceae）有8亞族，107屬，1000餘種。本族含有眾多有價值的牧草。②須芒草超族，分布於熱帶亞熱帶乾濕季交替的季風雨區。含5族90屬約1000種，如黃茅、白茅、高粱、甘蔗等。③玉蜀黍超族，含3族31屬。分布於熱帶亞熱帶季風雨氣候區域，生長在水濕較好的環境下。如玉米、薏苡等。
1.竹亞科 BambusoideaeNees
1.梨竹族 MelocanneaeBenth.
001.梨竹屬 MelocannaTrin.
002.思[上加竹字頭]簩竹屬簩 SchizostachyumNees
003.泡竹屬 PseudostachyumMunro
004.空竹屬 CephalostachyumMunro
005.泰竹屬 ThyrsostachysGamble
006.梨藤竹屬 MelocalamusBenth.
007.單枝竹屬 MonocladusChia,H.L.FungetY.L.Yang
extra.藤竹屬 DinochloaBuese
2.簕竹族 BambuseaeTrin.
008.新小竹屬 NeomicrocalamusKengf.
009.簕竹屬 BambusaRetz.corr.Schreber
3.牡竹族 DendrocalameaeBenth.
010.慈竹屬 NeosinocalamusKengf.
011.綠竹屬 Dendrocalamopsis(ChiaetH.L.Fung)Kengf.
012.牡竹屬 DendrocalamusNees
013.巨竹屬(滇竹屬) GigantochloaKurzexMunro
4.倭竹族 ShibataeeaeNakaiemend.Kengf.
1.剛竹亞族 PhyllostachydinaeKengf.
014.大節竹屬 IndosasaMcClure
015.唐竹屬 SinobambusaMakinoexNakai
016.短穗竹屬 BrachystachyumKeng
017.剛竹屬 PhyllostachysSieb.etZucc.
2.倭竹亞族 Shibataeinae
018.倭竹屬 ShibataeaMakinoexNakai
019.業平竹屬 SemiarundinariaMakino
020.寒竹屬(方竹屬) ChimonobambusaMakino
021.筇竹屬 QiongzhueaHsuehetYi
5.香竹族 Chusqueeae(Munro)E.G.Camus
022.香竹屬 ChimonocalamusHsuehetYi
23.鐮序竹屬 DrepanostachyumKengf.
6.北美箭竹族 ArundinarieaeNees
1.筱竹亞族 ThamnocalaminaeKengf.
024.筱竹屬 ThamnocalamusMunro
025.懸竹屬 AmpelocalamusS.L.Chen,T.H.WenetG.Y.Sheng
026.箭竹屬 FargesiaFranch.emend.Yi
027.玉山竹屬 YushaniaKengf.
2.北美箭竹亞族 Arundinariinae
028.酸竹屬 AcidosasaC.D.ChuetC.S.Chao
029.少穗竹屬 OligostachyumZ.P.WangetG.H.Ye
030.大明竹屬(苦竹屬) PleioblastusNakai
031.巴山木竹屬 BashaniaKengf.etYi
032.井岡寒竹屬 GelidocalamusWen
033.矢竹屬 PseudosasaMakinoexNakai
3.赤竹亞族 SasinaeKengf.
034.異枝竹屬 MetasasaW.T.Lin
035.赤竹屬 SasaMakinoetShibata
036.鐵竹屬 FerrocalamusHsuehetKengf.
037.箬竹屬 IndocalamusNakai
2.稻亞科 OryzoideaeCare
1.原禾族 PhreaeStapf
038.囊稃竹屬 LeptaspisR.Br.
2.稻族 OryzeaeDum.
1.稻亞族 OryzinaeReich.
039.稻屬 OryzaLinn.
040.假稻屬 LeersiaSoland.etSwartz
041.水禾屬 HygroryzaNees
042.山澗草屬 ChikusichloaKoidz.
2.菰亞族 ZizaniinaeHonda
043.菰屬 ZizaniaLinn.
3.蘆竹亞科 ArundinoideaeTat.
044.蒲葦屬 CortaderiaStapf
045.蘆竹屬 ArundoLinn.
046.類蘆屬 NeyraudiaHook.f.
047.蘆葦屬 PhragmitesAdans.
048.粽葉蘆屬 ThysanolaenaNees
049.麥氏草屬 MoliniaSchrank
4.假淡竹葉亞科 CentothecoideaeSoderstr.
050.酸模芒屬 CentothecaDesv.
051.淡竹葉屬 LophatherumBrongn.
5.早熟禾亞科 PooideaeMacf.etWats.
01.早熟禾族 PoeaeR.Br.
052.羊茅屬 FestucaLinn.
053.鼠茅屬 VulpiaC.C.Gmel.
054.裂稃茅屬 SchizachneHack.
055.扁穗草屬 BrylkiniaSchmidt.
056.鴨茅屬 DactylisLinn.
057.洋狗尾草屬 CynosurusLinn.
058.早熟禾屬 PoaLinn.
059.銀穗草屬 LeucopoaGriseb.
060.旱禾屬 EremopoaRoshev.
061.鹼茅屬 PuccinelliaParl.
062.硬草屬 SclerochloaBeauv.
063.凌風草屬 BrizaLinn.
064.沿溝草屬 CatabrosaBeauv.
065.假擬沿溝草屬 Paracolpodium(Tzvel.)Tzvel.
066.小沿溝草屬 Catabrosella(Tzvel.)Tzvel.
02.黑麥草族 LolieaeReich.
067.黑麥草屬 LoliumLinn.
03.龍常草族 DiarrheneaeTateoka
068.龍常草屬 DiarrhenaBeauv.
04.臭草族 MeliceaeReich.
069.臭草屬 MelicaLinn.
070.甜茅屬 GlyceriaR.Br.
071.水茅屬 ScolochloaLink
05.雀麥族 BromeaeDumort
072.雀麥屬 BromusLinn.
073.扇穗茅屬 LittledaleaHemsl.
06.短柄草族 BrachypodieaeC.O.Harz.
074.短柄草屬 BrachypodiumBeauv.
07.單穗草族 MonermeaeC.E.Hubb.
075.假牛鞭草屬 ParapholisC.E.Hubb.
08.細穗草族 LeptureaeHolmb.
076.細穗草屬 LepturusR.Br.
09.小麥族 TriticeaeDumort.
077.披鹼草屬 ElymusLinn.
078.賴草屬 LeymusHochst.
079.新麥草屬 PsathyrostachysNevski
080.大麥屬 HordeumLinn.
081.蝟草屬 HystrixMoench
082.黑麥屬 SecaleLinn.
083.山羊草屬 AegilopsLinn.
084.小麥屬 TriticumLinn.
085.鵝觀草屬 RoegneriaC.Koch.
086.偃麥草屬 ElytrigiaDesv.
087.冰草屬 AgropyronGaertn.
088.旱麥草屬 Eremopyrum(Ledeb.)Jaub.etSpach
10.燕麥族 AveneaeDumort.
089.燕麥草屬 ArrhenatherumBeauv.
090.絨毛草屬 HoleusLinn.
091.鷓鴣草屬 EriachneR.Br.
092.銀須草屬 AiraLinn.
093.扁芒草屬 DanthoniaLam.etDC.
094.毛蕊草屬 DuthieaHack.
095.齒稃草屬 SchismusBeauv.
096.洽[上加草字頭]草屬 KoeleriaPers.
097.三毛草屬 TrisetumPers.
098.發草屬 DeschampsiaBeauv.
099.異燕麥屬 HelictotrichonBess.
100.燕麥屬 AvenaLinn.
11.虉草族 PhalarideaeKunth
101.虉草屬 PhalarisLinn.
102.茅香屬 HierochloeR.Br.
103.黃花茅屬 AnthoxanthumLinn.
12.剪股穎族 AgrostideaeDumort.
104.異穎草屬 AnisachneKeng
105.溝稃草屬 AulacolepisHack.
106.短穎草屬 BrachyelytrumBeauv.
107.野青茅屬 DeyeuxiaClarion
108.拂子茅屬 CalamagrostisAdans.
109.剪股穎屬 AgrostisLinn.
110.單蕊草屬 CinnaLinn.
111.棒頭草屬 PolypogonDesf.
112.菵草屬 BeckmanniaHost
113.梯牧草屬 PhleumLinn.
114.看麥娘屬 AlopecurusLinn.
13.針茅族 StipeaeDumort.
115.粟草屬 MiliumLinn.
116.針茅屬 StipaLinn.
117.落芒草屬 OryzopsisMichx.
118.三蕊草屬 SinochaseaKeng
119.冠毛草屬 StephanachneKeng
120.直芒草屬 OrthoraphiumNees
121.沙鞭屬 PsammochloaHitchc.
122.鈍基草屬(沙丘草屬) TimouriaRoshev.
123.細柄茅屬 PtilagrostisGriseb.
124.三角草屬 TrikeraiaBor
125.芨芨草屬 AchnatherumBeauv.
6.畫眉草亞科(虎尾草亞科) EragrostoideaePilger
01.冠芒草族 PappophoreaeKunth
126.九頂草屬(冠芒草屬) EnneapogonDesv.exBeauv.
02.獐毛族 AeluropodeaeNevskiexBor
127.獐毛屬 AeluropusTrin.
03.畫眉草族 EragrostideaeStapf
1.畫眉草亞族 EragrostidinaeBenth.
128.畫眉草屬 EragrostisWolf
129.鐮稃草屬 HarpachneHochst.
130.羽穗草屬 Desmostachya(Stapf)Stapf
131.彎穗草屬 DinebraJacq.
132.尖稃草屬 AcrachneWightetArn.exChiov.
133.細畫眉草屬 EragrostiellaBor
2.三齒稃亞族 TridentinaeKengetKengf.exKengf.etL.Liou
134.固沙草屬 OrinusHitchc.
135.隱子草屬 CleistogenesKeng
136.雙稃草屬 DiplachneBeauv.
137.千金子屬 LeptochloaBeauv.
138.草沙蠶屬 TripogonRoem.etSchult.
3.穇亞族 EleusininaeKengf.etL.Liou
139.穇屬 EleusineGaertn.
140.龍爪茅屬 DactylocteniumWilld.
04.總苞草族 ElytrophoreaeH.Jacq.-Fel.
141.總苞草屬 ElytrophorusBeauv.
05.虎尾草族 ChlorideaeAgardh
142.格蘭馬草屬 BoutelouaLag.
143.虎尾草屬 ChlorisSw.
144.腸須草屬 EnteropogonNees
145.狗牙根屬 CynodonRich.
146.真穗草屬 EustachysDesv.
147.小草屬 MicrochloaR.Br.
148.野牛草屬 BuchloeEngelm.
149.米草屬(大米草屬) SpartinaSchreb.exJ.F.Gmel.
06.鼠尾粟族 SporoboleaeStapf
1.鼠尾粟亞族 SporobolinaeOhwi
150.鼠尾粟屬 SporobolusR.Br.
151.隱花草屬 CrypsisAit.
2.亂子草亞族 MuhlenbergiinaePilger
152.亂子草屬 MuhlenbergiaSchreb.
07.顯子草族 PhaenospermeaeRoshev.
153.顯子草屬 PhaenospermaMunroexBenth.etHook.f.
08.三芒草族 AristideaeHubb.
154.三芒草屬 AristidaLinn.
09.茅根族 PerotideaeHubb.
155.茅根屬 PerotisAit.
10.結縷草族 ZoysieaeMiq.
156.結縷草屬 ZoysiaWilld.
157.鋒芒草屬 TragusHall.
7.黍亞科 PanicoideaeA.Br.
01.耳稃草族 GarnotieaeTateoka
158.耳稃草屬(對穗草屬) GarnotiaBrongn.
02.野古草族 ArundinelleaeStapf
159.野古草屬 ArundinellaRaddi
03.莎禾族 ColeantheaeAschers.etGraebn.
160.莎禾屬 ColeanthusSeidel
04.柳葉箬族 IsachneaeBenth.
161.稗藎屬 SphaerocaryumNeesexHook.f.
162.小麗草屬 CoelachneR.Br.
163.柳葉箬屬 IsachneR.Br.
05.黍族 PaniceaeR.Br.
1.黍亞族 PanicinaeReichb.
164.弓果黍屬 CyrtococcumStapf
165.黍屬 PanicumLinn.
166.二型花屬 Dichanthelium(Hitchc.etA.Chase)Gould
167.距花黍屬 IchnanthusBeauv.
168.露籽草屬 OttochloaDandy
169.囊穎草屬 SacciolepisNash
2.糖蜜草亞族 MelinidinaePilger
170.糖蜜草屬 MelinisBeauv.
171.紅毛草屬 RhynchelytrumNees
3.雀稗亞族 PaspalinaeKengetKengf.exS.L.Chen
172.刺毛頭黍屬 SetiacisS.L.ChenetY.X.Jin
173.山雞穀草屬 NeohusnotiaA.Camus
174.鳳頭黍屬 AcrocerasStapf
175.鉤毛草屬 PseudechinolaenaStapf
176.求米草屬 OplismenusBeauv.
177.稗屬 EchinochloaBeauv.
178.臂形草屬 BrachiariaGriseb.
179.尾稃草屬 UrochloaBeauv.
180.野黍屬 EriochloaKunth
181.地毯草屬 AxonopusBeauv.
182.雀稗屬 PaspalumLinn.
183.膜稃草屬 HymenachneBeauv.
184.毛穎草屬 AlloteropsisJ.S.PreslexPresl
185.薄稃草屬 LeptolomaA.Chase
186.馬唐屬 DigitariaHall.
4.狗尾草亞族 SetariinaeDum.
187.狗尾草屬 SetariaBeauv.
5.蒺藜草亞族 CenchrinaeDum.
188.狼尾草屬 PennisetumRich.
189.蒺藜草屬 CenchrusLinn.
6.偽針茅亞族 PseudoraphidinaeKengetKengf.exS.L.Chen
190.偽針茅屬 PseudoraphisGriff.
7.類雀稗亞族 PaspalidiinaeKengetKengf.exS.L.Chen
191.類雀稗屬 PaspalidiumStapf
192.鈍葉草屬 StenotaphrumTrin.
8.芻[上加草字頭]雷草亞族 ThuareinaeOhwi
193.芻[上加草字頭]雷草屬(捲軸草屬/砂濱草屬) ThuareaPers.
9.鬣刺亞族 SpinificinaeOhwi
194.鬣刺屬 SpinifexLinn.
6.高粱族 AndropogoneaeDumort.
1.甘蔗亞族 SaccharinaeGriseb.
195.芒屬 MiscanthusAnderss.
196.雙藥芒屬 DiandranthusL.Liu
197.荻屬 TriarrhenaNakai
198.堅軸草屬 TenacistachyaL.Liu
199.白茅屬 ImperataCyrillo
200.河八王屬 NarengaBor
201.甘蔗屬 SaccharumLinn.
202.蔗茅屬 ErianthusMichaux.
203.大油芒屬 SpodiopogonTrin.
204.油芒屬 EccoilopusSteud.
205.旱莠竹屬 IschnochloaHook.f.
206.莠竹屬 MicrostegiumNees
207.黃金茅屬 EulaliaKunth
208.假金髮草屬 PseudopogonatherumA.Camus
209.擬金茅屬 EulaliopsisHonda
210.單序草屬(三穗草屬) PolytriasHack.
211.金髮草屬 PogonatherumBeauv.
2.吉曼草亞族 GermainiinaeClayton
212.楔穎草屬 ApocopisNees
213.吉曼草屬(筒穗草屬) GermainiaBal.etPoitr.
3.高粱亞族 SorghinaeBluff
214.高粱屬 SorghumMoench
215.香根草屬 VetiveriaBory
216.金須茅屬 ChrysopogonTrin.
217.雙花草屬 DichanthiumWillemet
218.旱茅屬 EremopogonStapf
219.孔穎草屬 BothriochloaO.O.O.Kuntze
220.細柄草屬 CapillipediumStapf
4.鴨嘴草亞族 IschaemineaePresl
221.鴨嘴草屬 IschaemumLinn.
222.溝穎草屬 SehimaForssk.
223.水蔗草屬 ApludaLinn.
5.觿茅亞族 DimeriinaeHack.
224.觿茅屬 DimeriaR.Br.
6.須芒草亞族 AndropogoninaePresl
225.須芒草屬 AndropogonLinn.
226.香茅屬 CymbopogonSpreng.
227.裂稃草屬 SchizachyriumNees
7.藎草亞族 ArthraxoninaeBenth.
228.藎草屬 ArthraxonBeauv.
8.菅亞族 AnthistiriinaePresl
229.苞茅屬 HyparrheniaAnderss.exFourn.
230.假鐵稈草屬 Pseudanthistiria(Hack.)Hook.f.
231.黃茅屬 HeteropogonPers.
232.菅屬 ThemedaForssk.
9.筒軸茅亞族 RottboelliinaePresl
233.錐茅屬 ThyrsiaStapf
234.束尾草屬 PhacelurusGriseb.
235.牛鞭草屬 HemarthriaR.Br.
236.空軸茅屬 CoelorachisBrongn.
237.筒軸茅屬 RottboelliaLinn.f.
238.蜈蚣草屬 EremochloaBüse
239.蛇尾草屬 OphiurosGaertn.f.
240.假蛇尾草屬 HeteropholisC.E.Hubb.
241.球穗草屬 HackelochloaO.O.O.Kuntze
242.毛儉草屬 MnesitheaKunth
7.玉蜀黍族 MaydeaeDumort.
243.多裔草屬(多裔黍屬) PolytocaR.Br.
244.摩擦草屬 TripsacumLinn.
245.類蜀黍屬 EuchlaenaSchrad.
246.玉蜀黍屬 ZeaLinn.
247.薏苡屬 CoixLinn.
常見的綠化用草多為禾本科早熟禾
