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青蒜炒花肉
1青蒜擇洗乾淨,每根一剖為二,切成短段;豬五花肉連皮切成薄片。 3加青蒜翻炒,烹入料酒、t鮮湯.加入鹽、味素,翻炒至熟即成。 青蒜炒花肉的青蒜具有很強的...
製作原料 製作過程 功效與作用 -
青蒜爆魷花
一道家常菜,做法簡單,味道鮮美,具有豐富的營養價值。
材料 所屬菜系 做法 特色 營養價值 -
青蒜爆魷魚
主料:鮮魷魚配料:青蒜,調料:鹽,料酒,糖,雞精,胡椒粉,水澱粉。 1、將魷魚肉洗淨,改花刀後切成片,青蒜切成小段,姜切成片待用; 2、在碗中放入料酒、...
材料: 做法: -
牛蹄花
牛蹄花是一道安徽省的傳統名菜,屬於安徽菜。此菜色紅潤,蹄筋質地彈韌而柔滑,醇香可口,牛肉鮮嫩。由於蹄筋一端刀花張開如花朵,故名牛蹄花。
做法(一) 做法(二) 營養解析: 食物相剋: 菜品功效: -
花鰱
花鰱也稱鱅魚、胖頭魚、大頭魚, 是深受消費者歡迎的魚類品種, 特別是大規格花鰱, 具有很高的經濟價值。花鰱屬於濾食性魚類, 主要以輪蟲、枝角類、橈足類等...
簡介 營養成分 藥用功效 美食菜譜 食療保健 -
酸辣雞肫花
健腦益智雞肫10個重約500克,淨冬筍50克,小紅辣椒15克,泡菜30克,青蒜50克,雞蛋1個,豬油500克(耗油100克),料酒25克,鹽5克,味素1...
用途: 材料: 做法: -
五花豆腐乾
2、焗肉的時間,把豆腐乾活青蒜切好。 4、當五花肉焗至透明且肥肉油盡出時,倒入豆腐乾翻炒。 6、最後倒入青蒜翻炒幾下即可。
材料: 做法: -
花螺豆腐湯
花螺豆腐湯是一道以花螺、豆腐為主要食材製作的美食。
簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
鴨掌花肉
鴨掌花肉是一道以鴨掌、生淨五花腩肉、青蒜等為主要食材製作的美食。
材料 調料 做法 -
山藥炒花肉
山藥炒花肉是一道家常菜餚,主要製作原材料為山藥、五花肉、乾辣椒、青蒜、蔥、姜等。該菜具有味道鮮香、口感豐富、營養全面、下酒下飯的特點。
菜名 材料 製作步驟