食材明細
麵粉，蕎麥粉 5：1
豬肉，青菜 可根據自己喜好
鹽，雞粉 各少許
製作步驟
1、先把麵粉和蕎麥粉按5:1的量放一起，混合均勻，然後加少許水拌成碎棉絮狀，放一邊待用
2、切好青菜和豬肉
3、肥豬肉下鍋熬出油，再下瘦豬肉翻炒至變色
4、再下青菜翻炒，加入鹽少許，再加雞粉一小勺後注入開水
5、煮水大開下入步驟1的絮狀麵粉
6、然後用鏟子推勻蓋上煮開即可
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