材料:
青椒,紅椒,滷豆腐絲,蔥,姜,郫縣豆瓣
做法:
1.起鍋燒油,油溫剛熱下郫縣豆瓣稍炒在下蔥姜炒香後倒入青紅椒翻炒幾下,在放入滷豆腐絲翻炒二分鐘出鍋裝盤.沒有用鹽,滷豆腐絲已經有鹽味了,郫縣豆瓣里的鹽剛好把青紅椒炒鹹.
"青椒,紅椒,滷豆腐絲,蔥,姜,郫縣豆瓣1.起鍋燒油
青椒,紅椒,滷豆腐絲,蔥,姜,郫縣豆瓣
1.起鍋燒油,油溫剛熱下郫縣豆瓣稍炒在下蔥姜炒香後倒入青紅椒翻炒幾下,在放入滷豆腐絲翻炒二分鐘出鍋裝盤.沒有用鹽,滷豆腐絲已經有鹽味了,郫縣豆瓣里的鹽剛好把青紅椒炒鹹.
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基本信息 內容簡介 目錄準備工作:滷好的豬耳切成薄片,姜,大蒜切片,青紅椒切細絲。 1.鍋內冷油,放入蒜片,薑片略爆後,放入豬耳翻炒。 2.加入料酒,生抽,砂糖,辣椒粉翻炒至均勻上色。
材料: 做法: