青椒玉米炒百合

青椒玉米炒百合，美食，主要原料有嫩玉米一個，百合7個，甜椒一個。

菜餚名稱

青椒玉米炒百合

材料

主料

嫩玉米一個，百合7個，甜椒一個。

輔料

蔥姜鹽。

做法

1、先剝玉米，用水果刀在玉米兩排之間的縫上狠狠的扎一刀，方便剝！2、將刀用力向一邊別一下，然後就可以用手把冒出來的玉米給扒拉下來了。用這種方法先別一排玉米粒下來。3、用大拇指把已經被別掉玉米粒那一行兩邊的玉米粒掰下來就行了，很快一個玉米就被剝完了。4、玉米剝好後把玉米粒洗乾淨，青椒洗淨切小丁，百合掰開洗乾淨。蔥姜切末。5、鍋里燒開水，把百合放進去焯一下。撈起瀝乾水分。6、接著把鍋里水倒掉，燒乾燒熱，倒入油。放入蔥薑末爆香。7、將青椒丁，玉米粒放進鍋翻炒。8、翻炒半分鐘後放入百合，再翻炒均勻。9、最後調入鹽，如果你喜歡，可以加點高湯精或者雞精。翻炒均勻就可以盛盤了。