青島仁大職業培訓學校

青島仁大職業培訓學校是由青島市勞動培訓中心和青島市勞動與社會保障局進行業務管理和指導，成立於2003年。

基本信息

• 中文名：青島仁大職業培訓學校

學校概況

青島仁大職業培訓學校成立於2003年，由鄒碧瑩女士創立。是由青島市勞動培訓中心和青島市勞動與社會保障局進行業務管理和指導，並在青島市民間組織管理局、青島市勞動局、嶗山區勞動局及訓練中心、青島市茶葉學會、青島市園林學會、青島市苗木協會、花卉協會、中國茶葉博物館、日本小笠原流煎茶道講習會等單位支持幫助下組建的職業技能培訓單位，青島首家中高級茶藝師培訓機構，具有相關國家職業資格證書培訓職能。

培訓層次

學校以服務業培訓為重點，以茶藝教學為特色，以營造和諧社會環境為教育宗旨，創辦培訓品牌學校和名牌專業，擴大自主招生規模，加強相關領域專業協作，廣泛參與社會有關活動，多角度展開培訓和文化技能推廣工作。包括失業、下崗職工、農村勞動力轉移等各不同層次學員和初級、中級、高級三個階段技能資格證書。

中級茶藝師課程

第一課 習茶基本姿態及手法
第二課 茶葉的分類、加工、貯藏及選購
第三課 中國茶葉的發展簡史
第四課 茶樹的性狀、品種與茶葉品質
第五課 茶葉內含成分與人體健康
第六課 宜茶之水，茶具選配
第七課 中國茶的沏泡要義
第八課 茶葉審評
第九課 茶藝表演基礎理論
第十課 實踐