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青蘿蔔素丸子
青蘿蔔素丸子是一道由青蘿蔔、姜蒜末等食材製成的食品。
用料 做法 小貼士 -
櫻桃丸子
櫻桃丸子,營養豐富且製作簡單,容易且美味。
做法一 做法二 做法三 -
青丸子返童散
組成天門冬(去心,焙)6兩,人參6兩,白茯苓(去黑皮)6兩,麥門冬(去心,焙)6兩,白菊花6兩。功效輕身延年,除百病,去三屍。用...
參考資料 -
巧做丸子家常菜
《巧做丸子家常菜》是1999年中國盲文出版社出版的圖書,作者是高雲升等。
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玫瑰梨丸子
玫瑰梨丸子是濟南平陰縣的歷史傳統名吃之一,玫瑰梨丸子採用當地的大青梨為主要原料,以平陰特產的玫魂花製成的糖餡作輔料,加上青紅絲、核桃仁、芝麻、白糖精製而...
歷 史 特 色 製作程式 製作要領 功 效 -
水煮丸子
水煮丸子是久負盛名的客家菜餚,從古至今均深受海內外人士的喜愛,香濃美味,並有溫補功能。
丸子類別 氽丸子注意事項 -
梨丸子
梨丸子是山東濟南平陰縣的傳統風味小吃。
簡介 製作方法 口感功效 -
砂鍋丸子
砂鍋丸子是甘肅菜菜譜之一,以豬肉為製作主料,砂鍋丸子的烹飪技巧以砂鍋為主,口味屬於鹹鮮味。 砂鍋丸子製作提示:醬油可分次加入鍋中,順一個方向攪上勁用濕淀...
介紹 烹飪方法 歷史文化 營養分析 適合人群 -
蓮萊丸子
成團,分成20 個同樣大小的塊,作為丸子皮。2.將核桃仁、青紅絲剁碎,與黃...蓮萊丸子 主料輔料 蓮菜(藕) 1000 克濕澱粉15 克洗沙餡200 克麵粉25 克青紅絲5 克冰糖l00 克熟豬油1500 克黑芝麻...
主料輔料 烹製方法 工藝關鍵 風味特點