靈芝金銀鴨血羹

靈芝金銀鴨血羹，美食，主料是靈芝菇、白玉豆腐、鴨血豆腐，輔料是高湯、香菜末，口味特點是白褐相間，有醋香味，酸辣滑潤。

主料
靈芝菇、白玉豆腐、鴨血豆腐
輔料
高湯、香菜末
口味特點
白褐相間，有醋香味，酸辣滑潤。
營養特點
此菜選料獨特、營養豐富合理，具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點，含有不飽和脂肪酸、卵磷脂、蛋氨酸、真菌多糖，鈣、磷、鉀等微量元素，能夠平衡生理機能，適合各類人群食用。