材料:
主料:霸王花1兩(約40克),豬肚1個,輔料:南北杏仁共2湯匙,調料:陳皮1/6個,蜜棗4粒,鹽
做法:
(1)霸王花用清水浸軟,颳去囊洗淨;陳皮用清水浸軟,颳去囊洗淨。
(2)豬肚用清水洗至無異味,放下沸水中煮10分鐘,取出洗淨,瀝乾水後用白鑊(即鍋中無油)將兩面煎片刻,取出再洗一洗。
(3)適量水煮滾,放下霸王花、豬肚、果皮、蜜棗、南北杏大火煮滾,再轉慢火煮3小時,下鹽調味。
主料:霸王花1兩(約40克),豬肚1個,輔料:南北杏仁共2湯匙,調料:陳皮1/6個,蜜棗4粒,鹽(1)霸王花用清水浸軟,颳去囊洗淨;陳皮用清水浸軟,颳去囊洗淨。 (2)豬肚用清水洗至無異味,放下沸水中煮10分鐘,取出洗淨,瀝乾水後用白鑊(即鍋中無油)將兩面煎片刻,取出再洗一洗。 (3)適量水煮滾,放下霸王花、豬肚、果皮、蜜棗、南北杏大火煮滾,再轉慢火煮3小時,下鹽調味。
主料:霸王花1兩(約40克),豬肚1個,輔料:南北杏仁共2湯匙,調料:陳皮1/6個,蜜棗4粒,鹽
(1)霸王花用清水浸軟,颳去囊洗淨;陳皮用清水浸軟,颳去囊洗淨。
(2)豬肚用清水洗至無異味,放下沸水中煮10分鐘,取出洗淨,瀝乾水後用白鑊(即鍋中無油)將兩面煎片刻,取出再洗一洗。
(3)適量水煮滾,放下霸王花、豬肚、果皮、蜜棗、南北杏大火煮滾,再轉慢火煮3小時,下鹽調味。
霸王花豬肚湯是一道美味食譜,屬於粵菜菜系,主材料有霸王花、豬肚、陳皮等
霸王花豬肚湯 做法豬肚湯》" title="《霸王花豬肚湯》"> 菜譜名稱 霸王花豬肚湯 所屬菜系 粵菜 基本特點 請閱 基本材料 霸王花1兩(約40克),豬肚1個,陳皮1/6個,蜜棗4粒,南北杏仁共2湯匙。 1、霸王花用清水浸軟...
豬肚湯是滋補食療佳品,採用豬肚為主料,如果在普通豬肚湯的基礎上加上各種輔料、調味品,可以製作出不同風味的豬肚湯,如蓮子豬肚湯、芡實豬肚湯、清燉豬肚湯、甘...
做法 營養價值 食用指南霸王花煲豬肚湯 是生活中一種美食,主要食材是霸五花,是一款健康食譜。
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靚湯功效 種類 歷史 煲湯法寶 三大特點《精選家常滋補湯煲1688例》 是2010年03月湖南美術出版社出版的圖書,作者是董國成,張美花,王德朋。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄《四季靚湯》是2010年廣東省出版集團,廣東人民出版社出版的圖書,作者是鍾秀華。本書講述的是人如何保持自己的身體健康。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄《中國飲食營養第一湯》是由深圳市金牌文化發展有限公司編著,南海出版社於2008年出版的書籍。
內容簡介 目錄012 021 031
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