簡介
雲蘿yún luó
也叫藤蘿。即紫藤。因藤莖屈曲攀繞如雲之繚繞﹐故稱。 原產我國,朝鮮、日本亦有分布。其別名葛花、朱藤、藤羅、招豆藤等。花開可半月不凋。常見的品種有多花紫藤、銀藤、紅玉藤、白玉藤、南京藤等。上海有紫藤鎮、紫藤園,蘇州亦有古藤。在河南、山東、河北一帶,人們常采紫藤花蒸食,清香味美。北京的"紫蘿餅"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤魚"、"涼拌葛花"、"炒葛花菜"等,都是加入了紫藤花做成的。
套用
紫藤花可提煉芳香油,並有解毒、止吐瀉等功效。紫藤的種子有小毒,含有氰化物,可治筋骨疼,還能防止酒腐變質。紫藤皮具有殺蟲、止痛、祛風通絡等功效,可治筋骨疼、風痹痛、蟯蟲病等。後借指深山隱居之處。