做法:炒鍋放油,燒熱,放豆渣小火翻炒,加一點鹽,喜歡吃辣的可放兩個乾辣椒,等豆渣變成金黃色的時候放入雪菜,略炒一下即可出鍋。也可以根據自己的口味搭配各種蔬菜。
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豆渣炒筍絲雪菜
豆渣炒筍絲雪菜是一款美味食譜,主要原料是豆渣、雪裡紅、筍絲等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
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筍絲雪菜炒豆渣
材料:豆渣1杯,雪裡紅2兩,筍絲半杯 調味料:鹽半小匙,糖少許,麻油適量1.雪裡紅洗乾淨後切去頭尾再切成細末,竹筍切絲備用 2.鍋中燒熱1大匙油,先爆香...
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豆渣炒鹹菜
用料 材料 擠乾的黃豆豆渣 雪菜(鹹菜乾) 大蔥粒 鹽 做法 1. 炒鍋放油,燒熱,放豆渣小火翻炒,加一點鹽,喜歡吃辣的可放兩個乾辣椒 2. 等豆渣變成金黃色的時候放入雪菜,略炒一下加上大蔥粒即可出鍋 3...
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《中國湘菜湘點地方菜》是湖南科學技術出版社出版發行的書籍,作者是林世德。
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