做法
| 1.先把黃豆泡發，讓後放鍋里煮熟 | |
| 2.雪裡蕻泡發洗淨後切碎，與黃豆拌在一起。 | |
| 3.加入鹽、辣椒油、雞精、蒜末、紅辣椒圈。淋熱油 | |
| 4.拌勻後裝盤食用 |
相關詞條
-
家常拌菜
《家常拌菜》將拌菜的基礎知識、適用範圍、操作程式、技術要領、調味汁的配製方法等均加以詳細敘述，食用時可蘸汁生食、跟碟現拌、熱烹涼食，各俱風味。在筵席中，...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
家常熗拌菜
《家常熗拌菜》是2008年中國中醫藥出版社出版的圖書，作者是吳傑。
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
超市生鮮家常拌菜
《超市生鮮家常拌菜》 是吉林科學技術出版社的圖書，作者是張奔騰。
內容簡介 作者簡介 目錄 -
肉末雪菜炒飯
肉末雪菜炒飯主要原料是豬肉餡50克，雪裡蕻100克，黃豆適量，蔥、薑末少許，白米飯150克。該菜制該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的家常...
材料 做法 特點 -
辣油雪菜
辣油雪菜，由醃雪裡蕻350克,大豆100克，辣椒油20克,鹽3克,味素3克製作而成。具有健脾開胃的功效。
製作材料 製作方法 -
永豐菜
永豐地處濕熱的江南丘陵，境內多山，多徑流，所謂靠山吃山，靠水吃水，造就了永豐菜典型的山區口味風格。永豐菜口味上注重原汁原味，鮮香酸辣滋潤，味厚湯醇，喜酸...
永豐菜的烹調技法 永豐菜式 永豐小吃 永豐特產食材 -
浙江菜
浙江菜，簡稱浙菜，是中國傳統八大菜系之一，其地山清水秀，物產豐富佳肴美，故諺曰：“上有天堂，下有蘇杭”。浙江省位於我國東海之濱，北部水道成網，素有魚米之...
簡介 歷史發展 浙菜特色 名菜簡介 浙菜文化 -
常菜1000例
豆花牛肉 豆腐鰱魚 油菜豆腐
圖書信息 簡介 目錄 -
浙系（浙江菜）
浙系（浙江菜）是我國八大菜系之一，其地山清水秀，物產豐富佳肴美，故諺曰：“上有天堂，下有蘇杭”。浙江省位於我國東海之濱，北部水道成網，索有江南魚米之鄉之...
目錄[隱藏]
