雪耳豉汁粥

雪耳豉汁粥是粳米50克,雪耳(乾)15克 製作的美食。

製作材料：

主料：粳米50克,雪耳(乾)15克
調料：豆豉10克

製作方法：

1.將雪耳用冷水浸漲，並洗淨；粳米淘洗乾淨。
2.粳米加水煮粥，煮至半熟時再加入雪耳，同煮至粥爛熟，酌加豉汁，稍沸即成。