原料:
雪梨兩隻、紅棗6個、龍眼(桂圓)6個
配料:
紅糖10克
做法:
紅棗、龍眼用流動的水沖乾淨表面灰塵後,加入紅糖,用溫開水20ML浸泡15分鐘。
雪梨洗淨或削皮,挖空,做成盅狀,將浸泡好的紅棗龍眼與紅糖水一起填入盅內。
烤箱預熱180度,雪梨盅入烤箱烤20分鐘。
雪梨兩隻、紅棗6個、龍眼(桂圓)6個紅糖10克紅棗、龍眼用流動的水沖乾淨表面灰塵後,加入紅糖,用溫開水20ML浸泡15分鐘。 雪梨洗淨或削皮,挖空,做成盅狀,將浸泡好的紅棗龍眼與紅糖水一起填入盅內。 烤箱預熱180度,雪梨盅入烤箱烤20分鐘。
雪梨兩隻、紅棗6個、龍眼(桂圓)6個
紅糖10克
紅棗、龍眼用流動的水沖乾淨表面灰塵後,加入紅糖,用溫開水20ML浸泡15分鐘。
雪梨洗淨或削皮,挖空,做成盅狀,將浸泡好的紅棗龍眼與紅糖水一起填入盅內。
烤箱預熱180度,雪梨盅入烤箱烤20分鐘。
雪梨湯驅燥潤肺、化痰利水。適於肺熱、咳嗽多痰的人,特別適合用於秋季調理。此湯清甜滋潤不油膩,適合乾燥的冬季飲用,可以達到潤澤肌膚、止咳化痰和潤肺的效果。
百合潤雪梨 杏仁雪梨湯 蜂蜜雪梨湯 銀耳雪梨湯 蘋果雪梨湯雪梨銀耳甜湯的主要原料是雪梨、銀耳、枸杞、冰糖。該菜製作簡單,色澤鮮亮,清脆爽口,滿口清香,唇齒留香,是一道美味的家常小菜。
原料 做法 貼士枸杞1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗乾淨,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊 2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火...
菜系: 特色: 原料: 製作:雪梨肉嫩白如雪,故稱。屬薔薇目(Rosales)、薔薇科(Rosaceae)、蘋果亞科(Pomoideae或Maloideae)、梨屬(Pyrus L....
品種簡介 地理分布 生長習性 形態特徵 主要代表西瓜盅是一道福建省的漢族傳統名點,屬於閩菜。本品清涼甜蜜,沁人心脾,果味濃香,能解油膩,系夏令佳品,兒童最喜食之。圓形西瓜一隻(七斤左右),糖蓮子、糖荸...
製作方法 什錦西瓜盅 菜餚歷史及特色 健康相關 適用人群老火湯又稱廣府湯,是廣東地區漢族傳統名菜,屬於粵菜系。即廣府人傳承數千年的食補養生秘方,慢火煲煮的中華老火靚湯,火候足,時間長,既取藥補之效,又取入口之...
靚湯功效 種類 歷史 煲湯法寶 三大特點慈禧西瓜盅是大清年間就已列入仿膳食譜,據說,慈禧太后喜歡西瓜盅,誇獎做西瓜盅的御廚聰明,不負皇恩浩蕩。西瓜盅最早叫“一卵雙鳳”,又稱“西瓜雙鳳”。
簡介 基本資料 製作流程 原料 口味特點湯方,方劑學名詞。又稱湯頭。古代將藥物劑型以煎湯劑為主,故將內服藥物方劑(主要是煎湯劑)通稱為湯方。如牛乳250克,粳米100克,白糖適量。粳米淘洗乾淨...
家常補血湯方 夏天喝湯方 湯方集錦冰糖燉雪梨是一道常見的名點,以雪梨,冰糖等製作。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱,生津止渴...
菜品特色 做法 營養價值