材料:雪梨四個、 南杏五錢、 北杏三錢、 豬月展八兩、 無花果六個、 陳皮一角。
做法:豬月展洗乾淨,飛水;雪梨洗乾淨、剖開四角、去心;陳皮浸洗乾淨;南北杏和無花果分別洗乾淨; 先將陳皮放入適量的清水一同煲滾,然後把各材料一齊放進已煲好的滾水中煲十分鐘後,改用慢火煲約21/2小時,加鹽調味,即可飲用。
雪梨南北杏豬展湯是一道由雪梨、 南杏等原料製成的菜品。
材料:雪梨四個、 南杏五錢、 北杏三錢、 豬月展八兩、 無花果六個、 陳皮一角。
做法:豬月展洗乾淨,飛水;雪梨洗乾淨、剖開四角、去心;陳皮浸洗乾淨;南北杏和無花果分別洗乾淨; 先將陳皮放入適量的清水一同煲滾,然後把各材料一齊放進已煲好的滾水中煲十分鐘後,改用慢火煲約21/2小時,加鹽調味,即可飲用。
雪梨有清熱降火、潤肺去燥之效而無花果有健脾、滋腸,豬月展有滋補的作用;
材料 做法 注意雪梨四個、 南杏五錢、 北杏三錢、
材料: 做法:"南杏10克,北杏10克,豬肉,蜜棗,鹽1.豬展飛水或者在大滾之前撇去浮沫
材料 做法雪梨無花果豬展湯是一道簡單的家常菜,主料是豬展或瘦肉400克,雪梨2個,無花果10幾個,南北杏1把,蜜棗2個,鹽。
材料 做法《秋季養生湯》主要功效是養陰、清肺、潤燥。
三鮮瓜湯/142 豆豉蛋湯/210 西瓜皮湯/215
圖書信息 目錄《四季靚湯》是2010年廣東省出版集團,廣東人民出版社出版的圖書,作者是鍾秀華。本書講述的是人如何保持自己的身體健康。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄原料豬肉150克,海帶5克,水發黃花菜25克,菜心150克,香菇30克,薑片少許;鹽、雞精、胡椒粉、香油各少許,醬油適量。製法(1)豬肉洗淨切薄片,拌入...
家常湯 製法 相關湯譜豬肺即豬肺部肉,色紅白,豬的呼吸器官。適於燉、鹵、拌,如“鹵五香肺”、“銀杏燉肺”。 豬肺含有大量人體所必需的營養成分,包括蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙...
營養成分 藥性功效 相關論述 製作指導 食療作用